Kinesisk citronkyckling

Ingredienser: 300 gram urbenade kycklingbröst utan skinn.

                       Hackade färska örter till servering.

Marinad: 1½ dl färskpressad citron.

               1 msk ljus soja.

               1 msk majsmjöl.

1. Skölj kycklingbrösten lätt och torka dem på hushållspapper. Skär dem i nunsbitsstora tärningar och lägg dem i en låg form.

2. Blanda pressad citron och soja i en skål. Häll majsmjölet i en annan skål och rör ner citron- och sojablandningen till en pasta. Bred ut pastan över kycklingen och marinera den sedan i 15 minuter.

3. Hetta upp en stekpanna med non stickbeläggning och lägg ner kyckling och marinad. Stek under omrörning i 10-12 minuter eller tills kycklingen är ordentligt genomstekt. Lägg över den på 4 tallrikar, häll såsen över och garnera med färska örter.

4 port, 96 kcal per portion.  

 

Nadja.B!

12 juli 2009 23:36

Hej där!
Är du ute efter en ny design?
Finns här:
www.nadjass.blogg.se/bloggdesign, Kram!

http://www.nadjass.blogg.se

 

Sofia

13 juli 2009 20:14

Bra recept! :)

http://peerfeektion.devote.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tack vare finaste Ella som hjälpte mig med bloggdesign igår så byter jag idag blogg!   Den nya adressen är www.myskinnydreams.blogg.se   Vet inte om jag kommer ha kvar denna än, men några dagar iallafall.     ...

Jag har riktigt längtat hela dagen efter att få springa imorgon. Jag älskar att se att jag klarar mer och mer för varje dag. Har fortfarande inte riktigt fått till maten som jag vill ha det men.   Idag blev det, som vanligt numer, en bra start bar...

Stor idé att skriva frågan som rubrik, men någon som har ett bra svar ändå kanske? Innehåller det tokmycket kalorier? ...

Jag vill ha fler bloggar att läsa, så skriv gärna era adresser ifall ni läser min! ...

"Jag tror inte att folk med ätstörningar är sjuka. Jag tror inte att de är galna, de ställer bara högre krav på sig själva. De är perfektionister utan gränser, och på ett sätt måste man ju ändå beundra den styrkan de har."   Kopierat från "Tess" blog...